新概念餐饮正悄然靠近你的生活

对于吃饭的这个问题,我们每个人都觉得很平常,但是有些吃货让风投对“餐饮业”趋之若鹜。他们拿餐饮业为目标,带动经济飞速的向前发展,形成新概念餐厅,甚至成为数据挖掘驱动。

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比如,在来自网络下单的一个订餐,有些风投就会收集用户数据,从而调整菜单并提出个性化建议。改善菜单的合理性,让吃货们更加信任商家并始终忠于这一家餐厅。

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对于餐饮服务运营商而言,未来5年将比过去的50年产生更加颠覆性的变化。随着网络订餐量的增加,风投公司认为,实体餐厅就餐率变少,同时吃客们贡献出自己的个人数据,未来新兴的餐饮业就是人工智能来服务人类。你怎么看呢?

主办单位

CNFA

HSCE 2018数据

1100家中外参展企业
55000平方米总展出面积
70000名中国及亚洲地区专业观众

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