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新闻动态
北京烹饪协会关于邀请参加第十二届北京国际餐饮业供应链展览会的
展会新闻
2021-12-10
1147
由中国商业联合会、中国饭店协会、北京烹饪协会联合主办的第十二届北京国际餐饮业供应链展览会(以下简称“北京餐博会”),定于2022年6月29日至7月1日在北京中国国际展览中心新馆举办。...
春节消费研究 | 吃喝仍是重头戏,餐饮业活力重启
行业新闻
2023-02-01
955
当前,疫情防控政策逐步放开,饭店行业正在迎来新一轮的发展与变革,随着社会经济的逐步恢复,2023年饭店行业必将迎来全面复苏。兔年春节,作为中国最重要的传统节日,意义非凡。人们积蓄三年的消费意愿,随着疫...
餐饮业“开门红” 堂食排长龙
行业新闻
2023-02-01
770
2023年春节假期,随着返乡过年、阖家团圆等聚餐需求的攀升,多地餐饮消费热情高涨。据商务部监测,春节期间全国重点零售和餐饮企业销售额与去年春节相比增长了6.8%。中国商报记者实地走访看到,春节期间多家...
北京餐饮“春节档”爆火,餐企预测“热度”至少持续至元宵节
行业新闻
2023-01-29
791
春节长假结束,北京餐饮市场“春节档”也正式收官。1月28日,新京报记者从北京多家老字号和知名餐饮企业了解到,今年春节期间,多家餐企的营收超越去年同期,甚至好于2019年。“年夜饭爆棚”“排队等位”等成...
春节餐饮加速复苏:商家迎线上线下双增长 新茶饮消费火爆
行业新闻
2023-01-29
791
烟火气回来了。作为近三年来最热闹的春节,餐饮市场在今春迎来了更明确的复苏信号。一边是堂食客流爆满,一边是外卖订单不断。上海、广州等多地餐饮商户受访时表示,今年春节线上、线下销量相比往年都有不少增长,这...
预制半成品品牌「皇家小虎」获数千万元Pre-B轮融资
行业新闻
2022-12-29
826
36氪获悉,预制半成品品牌「皇家小虎」已完成数千万元Pre-B轮融资,由彬复资本领投,老股东顺为资本持续加注。2021年,「皇家小虎」曾获顺为资本领投的数千万元A轮融资。「皇家小虎」创立于2020年6...
第一波“阳康”之后,北京餐饮业开始复苏
行业新闻
2022-12-24
949
近日,北京各区多家商场与餐饮门店陆续发出餐饮无需查验核酸的通知,部分商圈的餐饮门店也终于迎来一波客流“小高峰”。尽管部分餐厅的堂食客流有所恢复,但北京餐饮业要实现真正的复苏,还面临相当艰巨的挑战。详情...
北京有序恢复堂食,部分餐饮企业经营回暖
行业新闻
2022-12-12
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北京市恢复堂食后,巴奴、海底捞等各大餐企预订量出现增长;桃李面包拍地成功,将投资20亿建华南烘焙食品中心,详情请看红餐网《每日餐讯》。北京有序恢复堂食餐饮企业营业情况回暖蓝鲸财经消息,12月6日,北京...
植物基羊肉公司Black Sheep Foods完成1230
行业新闻
2022-12-12
681
植物基公司Black Sheep Foods在今年1月获得525万美元种子资金后,12月8日,该公司宣布完成1230万美元的A轮融资。Black Sheep Foods图片来源:Black Sheep...
餐博会总结栏
2019北京国际餐饮博览会于7月10日在北京中国国际展览中心圆满闭幕。可点击下方连接,查看详细内容...
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