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新闻动态

北京烹饪协会关于邀请参加第十二届北京国际餐饮业供应链展览会的

展会新闻 2021-12-10 1069
由中国商业联合会、中国饭店协会、北京烹饪协会联合主办的第十二届北京国际餐饮业供应链展览会(以下简称“北京餐博会”),定于2022年6月29日至7月1日在北京中国国际展览中心新馆举办。...

餐饮业经营回暖 标准化发展迎来“黄金时代”

行业新闻 2022-11-24 729
中国商报(记者 贺阳 文/图)近日,中国饭店协会发布的《2022中国餐饮业年度报告》(以下简称报告)显示,2021年全国餐饮收入合计46895亿元,增长18.6%;限额以上单位餐饮收入10434亿元,...

山东:2025年全省预制菜市场主体数量将突破1万家

行业新闻 2022-11-23 618
11月21日,记者从山东省人民政府办公厅了解到,日前,山东省印发了《关于推进全省预制菜产业高质量发展的意见》(以下简称《意见》),到2025年,全省预制菜加工能力提升、标准化水平明显提高、核心竞争力显...

2023年团餐市场规模将达2万亿元,企业扎堆布局

行业新闻 2022-11-18 670
近年来,万亿元团餐赛道受到资本追捧,国内涌现出不少连锁企业、食品加工企业扎堆发力团餐。艾媒咨询数据显示,2021年中国团餐市场规模为1.77万亿元,其团餐具备稳定的客户群体。随着团餐多样化发展和行业服...

全国首项餐饮领域预制盆菜质量安全管控团体标准发布

行业新闻 2022-11-18 751
11月17日,全国首项《餐饮领域预制盆菜质量安全管控技术规范》团体标准在顺德大良正式对外发布,该团标对餐饮领域预制盆菜制作全过程提出了质量安全管控标准指南,助力顺德美食在预制菜赛道“出圈”。顺德是广府...

中国保护消费者基金会预制菜工作委员会成立

行业新闻 2022-11-16 982
2022年11月5日,为推动预制菜产业的健康发展,保护消费者合法权益,提高消费者地位,引导消费者科学消费,推进保护消费者事业发展,“中国保护消费者基金会预制菜工作委员会”成立仪式在北京举行。...

安井食品:速冻火锅料制品迎来更多竞争机会

行业新闻 2022-11-16 566
安井食品在11月8日披露的投资者关系活动记录表中表示,公司三季度速冻火锅料制品营收增长超过20%,主要因为公司在速冻火锅料制品的行业集中度不断提高,综合竞争力不断加强,盈利能力通过一系列经营手段有所恢...

2022年1-10月预制菜成交额同比增长170%

行业新闻 2022-11-16 570
如今,预制菜成为很多人的饮食新选择。数据显示,2022年1—10月,预制菜成交额同比增长170%。2022年京东“双11”开门红28小时,门店招牌菜同比增长超200%。为更全面地洞察预制菜消费趋势,京...

深度布局全国市场 龙大美食百余款预制菜产品集中亮相

行业新闻 2022-11-15 850
 近年来,预制菜赛道在国内异军突起,成为新的行业风口。各类行业展会亦聚焦预制菜,为产业链互通交流搭建平台,进一步拓宽预制菜行业发展空间。  11月10日,第106届糖酒商品交易会与第五届中国(淮安)国...

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2019北京国际餐饮博览会于7月10日在北京中国国际展览中心圆满闭幕。可点击下方连接,查看详细内容...

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